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Epykomene

Aphikomen est le bout de pain azyme offert à Pessah, à la fin du repas, qui porte chance et prospérité. Epikomen signifiait futur proche et pérenne dans la Grèce Antique. Il incarna ensuite, le dernier plat servi dans les soirées folles de la Rome Antique, le fameux dessert.

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